日本清酒とは?
日本清酒は、北海道に所在する酒蔵です。 現在4銘柄を展開しています。代表銘柄は「千歳鶴」です。
酸味辛口旨味フルーティスッキリしっかり甘味バランスまろやか穏やか優しい濃厚余韻柔らかいリンゴフレッシュさらりさわやかじわじわ軽快
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日本清酒は、北海道に所在する酒蔵です。 現在4銘柄を展開しています。代表銘柄は「千歳鶴」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「穏やか」・「芳醇」の傾向が見られます。主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たりが、味わいの軸になっています。
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
明治5年創業、札幌唯一の酒蔵。地産地消にこだわり地域社会と地域の食文化に貢献できることを喜びとする商品を提供しています。
千歳鶴 大吟醸 吉翔
最高級の酒造好適米「山田錦」を使用、華やかな果実香と爽やかな余韻を忍ばせたお酒。
千歳鶴 純米大吟醸
北海道産酒造好適米を使用、香りと味のバランスのとれたお酒。
| 酒蔵名 | 日本清酒 |
| 所在地 | 〒060-0053 北海道札幌市中央区南三条東5-2 |
| 創業 | 明治5年（1872年） |
| 電話 | 011-221-7106 |
| 公式サイト | www.nipponseishu.co.jp |
| 銘柄数 | 4銘柄 |
| 代表銘柄 | 千歳鶴 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
4銘柄を取り扱っています。
投稿された1件の口コミをもとに集計しています。
5.0
/ 5・1件
味わいの印象
飲み方・温度
飲んだシーン
おすすめ度
よく飲まれている銘柄
「千歳鶴」を冷酒でいただきました。華やかな香りと果実味で、華やか・フルーティー・軽快な印象。特別な日ににぴったりの一本です。好みは分かれるかもしれませんが、個人的には満足でした。
日本清酒の銘柄
20+飲酒は20歳になってから。妊娠中・授乳期の飲酒は赤ちゃんの発育に影響するおそれがあります。飲酒運転は法律で禁止されています。お酒は適量を楽しみましょう。
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