広島県 ・ 登録1銘柄
| 所在地 | 〒731-0203 広島県広島市安佐北区船越6-3-8 |
| 創業 | 大正5年（1916年） |
| 公式サイト | www.honshu-ichi.com |
| 電話 | 082-822-2031 |
| 代表銘柄 | 本州一 |
| 登録銘柄数 | 1銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
梅田酒造場は、広島県に所在する酒蔵です。 現在1銘柄を展開しています。代表銘柄は「本州一」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「軽快」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
本洲一 無濾過純米酒
広島県産米「千本錦」と広島吟醸酵母で仕込んだ香り豊かな味わい深い純米酒です。
| 酒蔵名 | 梅田酒造場 |
| 所在地 | 〒731-0203 広島県広島市安佐北区船越6-3-8 |
| 創業 | 大正5年（1916年） |
| 電話 | 082-822-2031 |
| 公式サイト | www.honshu-ichi.com |
| 銘柄数 | 1銘柄 |
| 代表銘柄 | 本州一 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
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