福島県 ・ 登録4銘柄
| 所在地 | 福島県 |
| 代表銘柄 | 峰の雪 |
| 登録銘柄数 | 4銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
峰の雪酒造場は、福島県に所在する酒蔵です。 現在4銘柄を展開しています。代表銘柄は「峰の雪」です。
福島県 / 峰の雪酒造場
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
酒銘は俳句「四方の春客雪畑たり峰の雪」より名付けた。峰は飯豊連峰を指す。飯豊山の清冽な伏流水を仕込み水にし、会津杜氏がじっくりと醸す蔵元です。
| 酒蔵名 | 峰の雪酒造場 |
| 所在地 | 〒966-0802 福島県喜多方市桜が丘1-17 |
| 創業 | 昭和17年（1942年） |
| 電話 | 0241-22-0431 |
| 公式サイト | www.minenoyuki.com |
| 銘柄数 | 4銘柄 |
| 代表銘柄 | 峰の雪 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| 峰の雪 | — | ワイン熱燗リンゴバナナブドウ |
| 大和屋善内 | — | 旨味スッキリ甘味コク綺麗 |
| 峰の | — | フルーティ甘味苦味コクほのか |
| Yamatoya Zennai | — | 酸味優しい柔らかい |
4銘柄を取り扱っています。
福島県 / 峰の雪酒造場
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