福井県 ・ 登録1銘柄
| 所在地 | 福井県 |
| 代表銘柄 | 柏盛 |
| 登録銘柄数 | 1銘柄 |
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
片山酒造は、福井県に所在する酒蔵です。 現在1銘柄を展開しています。代表銘柄は「柏盛」です。
栃木県 / 片山酒造
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「穏やか」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
豊かな自然と緑に囲まれた地にあり、澄んだ空気とおいしい水に恵まれた日光は酒造りに適しているようです。日光連山を源とする清流大谷川の伏流水を仕込み水として使用し、昔ながらの伝統を生かしながら丁寧な酒造りをしています。
| 酒蔵名 | 片山酒造 |
| 所在地 | 〒321-1263 栃木県日光市瀬川146-2 |
| 創業 | 明治13年（1880年） |
| 電話 | 0288-21-0039 |
| 公式サイト | www.kashiwazakari.com |
| 銘柄数 | 1銘柄 |
| 代表銘柄 | 柏盛 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
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片山酒造の銘柄
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