青森県 ・ 登録4銘柄
| 所在地 | 青森県 |
| 代表銘柄 | じょっぱり |
| 登録銘柄数 | 4銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
六花酒造は、青森県に所在する酒蔵です。 現在4銘柄を展開しています。代表銘柄は「じょっぱり」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「ドライ」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
青森県弘前にて1719年創業。青森県の酒造好適米を中心に津軽の風土を活かし、品質を追求した酒造りをおこなっております。
杜来 純米大吟醸 華想い
杜来の特性をいかすため、製麹は突ハゼ型とし、低温でじっくり醗酵致しました。香り・旨味・酸味のバランスの調和がいかされるように醸したお酒です。
| 酒蔵名 | 六花酒造 |
| 所在地 | 〒036-1341 青森県弘前市宮地字川添77-5 |
| 創業 | 享保4年（1719年） |
| 電話 | 0172-88-7280 |
| 公式サイト | www.joppari.com |
| 蔵見学 | 可（詳細は公式サイトでご確認ください） |
| 銘柄数 | 4銘柄 |
| 代表銘柄 | じょっぱり |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
4銘柄を取り扱っています。
青森県 / 六花酒造
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六花酒造の銘柄
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