秋田県 ・ 登録4銘柄
| 所在地 | 秋田県 |
| 代表銘柄 | 春霞 |
| 登録銘柄数 | 4銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
栗林酒造店は、秋田県に所在する酒蔵です。 現在4銘柄を展開しています。代表銘柄は「春霞」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「軽快」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
名水百選の里、秋田県六郷で創業。秋田の酒米、美郷錦で、じっくり味わえる食中向きのお酒を醸している。
春霞 緑ラベル
秋田の酒米、美郷錦で仕込んだ純米吟醸酒。
春霞 赤ラベル
料理との相性が良いお酒です。じっくりと味わっていただきたいです。
| 酒蔵名 | 栗林酒造店 |
| 所在地 | 〒019-1404 秋田県仙北郡美郷町六郷米町56 |
| 創業 | 明治7年（1874年） |
| 電話 | 0187-84-2108 |
| 公式サイト | harukasumi.com |
| 銘柄数 | 4銘柄 |
| 代表銘柄 | 春霞 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| 春霞 | — | 酸味辛口旨味フルーティスッキリ |
| 栗林 | — | 酸味辛口旨味フルーティ甘味 |
| 無濾過生 春露 緑ラベル | — | 常温ピリリ |
| 郷の清水 | — | — |
4銘柄を取り扱っています。
秋田県 / 栗林酒造店
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栗林酒造店の銘柄
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