秋田県 ・ 登録2銘柄
| 所在地 | 〒013-0105 秋田県横手市平鹿町浅舞浅舞388 |
| 創業 | 大正6年（1917年） |
| 公式サイト | www.amanoto.co.jp |
| 電話 | 0182-24-1030 |
| 蔵見学 | 可 |
| 代表銘柄 | 天の戸 |
| 登録銘柄数 | 2銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
浅舞酒造は、秋田県に所在する酒蔵です。 現在2銘柄を展開しています。代表銘柄は「天の戸」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「穏やか」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
「酒は田んぼから生まれる」をモットーに、蔵内に自噴するやわらかな湧水で、純米酒を醸しています。
特別純米酒 天の戸 美稲
おだやかな香りと米の旨味がここち良い。飲みあきしない食中向きの純米酒です。冷や（常温）やぬる燗で。
夏田冬蔵 純米吟醸
蔵人が冬に丹精込めて醸す、米の旨味を生かした純米吟醸。
| 酒蔵名 | 浅舞酒造 |
| 所在地 | 〒013-0105 秋田県横手市平鹿町浅舞浅舞388 |
| 創業 | 大正6年（1917年） |
| 電話 | 0182-24-1030 |
| 公式サイト | www.amanoto.co.jp |
| 蔵見学 | 可（詳細は公式サイトでご確認ください） |
| 銘柄数 | 2銘柄 |
| 代表銘柄 | 天の戸 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
2銘柄を取り扱っています。
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浅舞酒造の銘柄
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