愛知県 ・ 登録6銘柄
| 所在地 | 〒444-0015 愛知県岡崎市中町6-3-3 |
| 創業 | 元禄3年（1690年） |
| 公式サイト | www.014.co.jp |
| 電話 | 0564-23-3333 |
| 代表銘柄 | 二兎 |
| 登録銘柄数 | 6銘柄 |
| 人気ランキング | 39位 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
丸石醸造は、愛知県に所在する酒蔵です。 現在6銘柄を展開しています。代表銘柄は「二兎」で、さけのわ総合ランキング39位にランクインしています。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「軽快」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
日本の中央、愛知県岡崎市に1690年に創業しました。以来320年以上続く歴史と伝統は、繊やかな醸造技術に生かされ、丁寧に日本酒を造り続けています。
| 酒蔵名 | 丸石醸造 |
| 所在地 | 〒444-0015 愛知県岡崎市中町6-3-3 |
| 創業 | 元禄3年（1690年） |
| 電話 | 0564-23-3333 |
| 公式サイト | www.014.co.jp |
| 銘柄数 | 6銘柄 |
| 代表銘柄 | 二兎 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
| 銘柄 | さけのわ順位 | フレーバータグ |
|---|---|---|
| 二兎 | 39位 | 酸味旨味フルーティスッキリしっかり |
| 三河武士 | — | 酸味旨味フルーティスッキリフレッシュ |
| まるいし | — | 酸味旨味フルーティ甘味苦味 |
| 極 | — | フルーティ甘味さっぱりフレッシュジューシー |
| 長譽 | — | 酸味辛口旨味フルーティしっかり |
| Bassyu | — | フルーティ |
6銘柄を取り扱っています。
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丸石醸造の銘柄
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