愛知県 ・ 登録7銘柄
| 所在地 | 〒444-0703 愛知県西尾市西幡豆町柿田57 |
| 創業 | 明治36年（1903年） |
| 公式サイト | www.sonnoh.co.jp |
| 電話 | 0563-62-2005 |
| 代表銘柄 | 山崎醸 |
| 登録銘柄数 | 7銘柄 |
代表銘柄の味わい傾向
掲載情報はさけのわの公開データをもとにまとめた目安です。正確・最新の情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
山﨑は、愛知県に所在する酒蔵です。 現在7銘柄を展開しています。代表銘柄は「山崎醸」です。
※ 代表銘柄のデータをもとに表示しています
この酒蔵の銘柄は全体として「芳醇」・「軽快」の傾向が見られます。米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わいが、味わいの軸になっています。
米の旨みやコクをしっかり感じる、ふくよかな味わい
軽やかでみずみずしい、さらりとした飲み口
主張が穏やかで、料理に寄り添うバランス型の口当たり
果実や花を思わせる、吟醸香のある華やかな香り立ち
甘さ控えめでキレのある、すっきりとした辛口傾向
熟成感や濃醇さのある、骨格のしっかりした飲みごたえ
※ この酒蔵に属する銘柄の味わいデータ（さけのわ）の平均値をもとに算出しています。
味わいの傾向から、相性がよいとされる料理の一般的な目安をご紹介します。実際の相性は銘柄や飲み方によっても変わります。
当蔵の酒造りは“共苦楽の職人魂”。自家精米から始まり、工程ごとに丹念に品質を管理しながら、本物のうまさをとことん追求しています。
| 酒蔵名 | 山﨑 |
| 所在地 | 〒444-0703 愛知県西尾市西幡豆町柿田57 |
| 創業 | 明治36年（1903年） |
| 電話 | 0563-62-2005 |
| 公式サイト | www.sonnoh.co.jp |
| 銘柄数 | 7銘柄 |
| 代表銘柄 | 山崎醸 |
※ 公式情報は日本酒造組合中央会「組合員名簿」をもとに掲載。味わい・銘柄データはさけのわより。最新情報は各酒蔵の公式サイトでご確認ください。
7銘柄を取り扱っています。
愛知県 / 山﨑
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山﨑の銘柄
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